Starker Kaffee – starkes Projekt

DSC_0007Für viele ist er der beste Kaffee der Welt. Für 60.000 Menschen in Äthiopien ist er Lebensgrundlage. Wildkaffee aus einer der ärmsten Regionen Äthiopiens: KAFFA.

Kaffeegenießer in ganz Europa schätzen mittlerweile seinen exquisiten Geschmack. Durch die traditionelle Sonnentrocknung erhält der Wildkaffee eine feine, fruchtige Süße. Die reine Wildsammlung ist besonders aufwendig. Oft sind die Kaffeesträucher nur schwer zugänglich und die Kaffeekirschen wachsen in bis zu 8m hohen Baumkronen. Damit sich der Aufwand wirtschaftlich lohnt bekommen die Kaffeebauern höhere Preise. Im Gegenzug bewahren die Bauern ihren Regenwald.

Zusammen mit dem Naturschutzbund NABU, der deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit GIZ und anderen entstand so das erste Kaffee-UNESCO-Biosphärenreservat der Welt. Jeder Kaffeebauer ist damit gleichzeitig auch Waldschützer.

Genießen auch sie eine Tasse „Schwarze Magie“ aus der Urheimat des Kaffees. Bei uns können sie den exklusiven Kaffee direkt bestellen. ZUM SHOP