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Kaffeeschule

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Die Kaffeeschule wird 10!

Kaffeeseminare, Schaurösten, Verkostungen. Sie suchen ein besonderes Event für sich, ihre Freunde oder Kollegen? Sie sind ein Kaffeekenner oder wollen einer werden? Verbinden sie doch einfach einen Besuch im Brühler Schloss, dem Schlossgarten oder dem Max Ernst Museum mit einem Kaffeeseminar.  So wird der Ausflug zu einem unvergesslichen Tag. Garantiert.

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In der Kaffeeschule erfahren Sie alles über das „Schwarze Gold“. Von der Geschichte, über den Anbau und Handel, bis zum Rösten und der idealen Zubereitung. Sie profitieren von unseren Erfahrungen.

Buchen sie gleich jetzt eine unserer regelmäßig stattfindenden Veranstaltungen oder reservieren einen individuellen Termin z.B. als Firmenevent, Geburtstag o.ä. (Mindestteilnehmer: 8).

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Wir bieten ihnen 3 verschiedene Möglichkeiten:

Kaffeeseminar (Dauer ca. 2,5 – 3 Stunden)

Unser Highlight! Mit dieser Veranstaltung werden sie zum wahren Kaffeekenner. Zuerst rösten wir gemeinsam einen Kaffee und tauchen mit allen Sinnen ein in die Welt des Kaffees. Geschichten, Mythen, aber auch knallharte Fakten erweitern ihren Kaffeehorizont. Im 2. Teil geht es v.a. um den Geschmackssinn. Neben der Verkostung diverser Gourmetkaffees wird jeder Teilnehmer seine eigene Kaffeemischung kreieren. Was unterscheidet einen guten von einem schlechten Kaffee? Wie erkenne ich guten Kaffee überhaupt? Welche Unterschiede in Röstung und Zubereitung gibt es? Welcher Kaffee passt am besten zu mir? Was bedeutet Fair Trade und Bio im Kaffeegeschäft? Die Antworten, aber auch die Antworten auf ihre eigenen Fragen, bekommen sie in dieser Veranstaltung. Preis: 49€ (inkl. Getränke, süße Snacks und 250g Kaffee)

Verkostung (Dauer ca. 1 – 1,5 Stunden)

Probieren geht über studieren. Wir bieten ihnen bis zu 6 verschiedene Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung an.  Verschiedene Zubereitungsarten werden vorgestellt und ausprobiert. In dieser Veranstaltung  schulen wir ihren Geschmackssinn. Lernen sie, welcher Kaffee wie zubereitet wurde.  Gemeinsam gehen wir auf eine geschmackliche Entdeckungsreise. Finden sie ihren Favoriten. Preis: 29€ (inkl. Getränke, süße Snacks und 250g Kaffee)

Schaurösten inkl. Kaffee und Kuchen (Dauer ca. 1 Stunde)

Erleben sie bei einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen die faszinierende Verwandlung des Kaffees beim Rösten. Von der unscheinbaren „Rohbohne“ zu einem hocharomatischen Röstkaffee. Während des Röstvorgangs erfahren sie viel Interessantes direkt aus dem Nähkästchen des Röstmeisters. Preis: 19€ (inkl. 1 Kaffee nach Wahl und 1 Stück Kuchen)

Sämtliche Veranstaltungen beginnen um 17:00 Uhr. Ausnahmen werden gesondert ausgewiesen. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht sein behalten wir uns vor, die Veranstaltung abzusagen. Sollte es dazu kommen werden wir das auf unserer Homepage veröffentlichen. Bitte informieren Sie sich rechtzeitig.

WICHTIGE ÄNDERUNG: Auf Grund der zunehmenden, kurzfristigen Absagen bzw. ärgerliches „Nichterscheinen“ sehen wir uns leider gezwungen, aus wirtschaftlichen und organisatorischen Gründen, nur noch gegen ANZAHLUNG von 25% eine Reservierung vorzunehmen. Diese ist verpflichtend. Sollte kurzfristig, innerhalb von 7 Tagen vor reserviertem Veranstaltungsbeginn, eine Absage erfolgen, ist eine Krankmeldung vorzulegen. Andernfalls behalten wir die Anzahlung ein. Eine Terminverschiebung ist dann nur noch kostenpflichtig möglich.

Leider hat sich das Verhalten einiger in den letzten Jahren sehr verändert. Ein von uns bevorzugter, unverbindlicher, aber respektvoller Umgang miteinander, wird immer häufiger schamlos ausgenutzt. Das ist sehr schade.

Wir freuen uns natürlich auf Ihren Besuch. Sie benötigen z.Zt. weder Maske noch einen Impfnachweis. Wir bitten Sie dennoch, Rücksicht auf die anderen Gäste zu nehmen.  

Angesichts der Corona Lage und der sich ständig ändernden Regeln ist eine Durchführung der Veranstaltungen aber nicht garantiert. Wir werden Sie hier informieren, wenn sich etwas Grundlegendes ändert und wir die Veranstaltung ausfallen lassen müssen.

Ab dem 20.10. finden Sie hier die neuen Termine für 2023.

Termine 2022 2. Halbjahr:

06.08. Kaffeeseminar ausgebucht

20.08. Verkostung ausgebucht

24.09. Kaffeeseminar ausgebucht

22.10. Kaffeeseminar fällt aus

05.11. Verkostung 1 Platz frei

19.11. Kaffeeseminar ausgebucht

03.12. Verkostung 3 Plätze frei

17.12. Showrösten

Termine 2023 1. Halbjahr:

14.01. Kaffeeseminar 1 Platz frei

28.01. Verkostung ausgebucht

18.02. Kaffeeseminar 1 Platz frei

11.03. Verkostung ausgebucht

22.04. Kaffeeseminar ausgebucht

06.05. Verkostung

03.06. Kaffeeseminar 7 Plätze frei

24.06. Kaffeeseminar 4 Plätze frei

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